
Speisekarte
Serviert täglich von 17.00 - 20.30 Uhr.

Vorspeisen
" Kiluvõileib "
Eine echter Klassiker in der Küche Estlands ist das KILUVÕILEIB (wörtlich: Sprotten-Butterbrot), Roggenbrot , mit Eierbutter ,belegt es mit Sprotten, und Zwiebeln.
€ 4,20

Gegrillte Peperoni
in hausgemachter Knoblauch-Sauce
€ 8,60

Knoblauchbrot estnisches Art
Gebratenes Schwarzbrot,frischer Knoblauch, Käse und Mayonnaise, .
€ 5,50

Burrata-Bruschetta mit Tomaten
Tomaten, Brot, Burrata und Basilikum
€ 8,90
Klassische Bruschetta
Knoblauch, Tomaten,Basilikum
€ 5,60
Bruschetta mit Gorgonzola.
Gorgonzola-, Birnen, Walnüss.
€ 5,60

Salate
Beilagen Salat
Frischer Blattsalat, Gurken, Mais, Tomaten, Yoghurt-Dressing oder Balsamico
€ 5,60
Ziegenkäse-Taler auf Salat
Panierte Ziegenkäse,Walnüsse,Ruckola mixsalat, Rote Bete (frisch), Möhren, Orangen, Olivenöl, Frühlingszwiebeln
€ 12,90
" Panierter Schafskäse "
Salat, Rucola, Tomate, Brotwürfel,frischer Pfirsich, Granatapfelkerne, panierter Schafskäse, Mayonnaise oder Balsamico Sauce
€ 14,90

Neu im Nordlicht
Nordisches Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel, Zwiebeln, Schmand, Butter, Salz, Pfeffer und frische Kräuter. Pommes ,Beilagensalat
Klein
€ 15,70
Groß
€ 21,70
Elsässer Münster-Schnitzel
Mit würzigem Münsterkäse überbacken, dazu Apfel, Schmand und geschmorte Zwiebeln. Pommes, Beilagensalat
Klein
€ 15,90
Groß
€ 21,90

Waldpilz-Schnitzel
Knuspriges Schnitzel mit gebratenen Waldpilzen und Zwiebeln, dazu cremiges Kartoffelgratin.Beilagensalat
Klein
€ 16,90
Groß
€ 22,90

Birnenliebe
Knuspriges Schnitzel mit Birne und Brie überbacken, dazu Preiselbeeren und geröstete Walnüsse.Beilagensalat
Klein
€ 16,90
Groß
€ 22,90
Taco-Schnitzel
Knusprig gebackenes Schnitzel nach Taco-Art, gefüllt mit würzigem Hackfleisch, Cheddar, Jalapeños, Salsa und roten Zwiebeln.Beilagensalat
Klein
€ 16,90
Groß
€ 22,90

Hot Mexico
Überbacken mit Salsa Sauce, Cheddar, Mozzarella und Jalapeños, dazu knusprige Tortilla-Chips-Brösel und Guacamole
Klein
€ 16,90
Groß
€ 22,90
Feigen-Schwarzwälder-Schnitzel
Überbacken mit Brie, frischen Feigen und Schwarzwälder Schinken, verfeinert mit Rucola, Walnüssen und Balsamicocreme. Pommes,Beilagensalat
Klein
€ 16,90
Groß
€ 22,90
Schafskäse-Feigen-Schnitzel
Überbacken mit Schafskäse, frischen Feigen und roten Zwiebeln, verfeinert mit Honig, Walnüssen und Thymian.Pommes, Beilagensalat
Klein
€ 16,90
Groß
€ 22,90
Meerrettich-Rahm-Schnitzel
Knusprig paniertes Schweineschnitzel mit cremiger Meerrettich-Rahmsoße und frischem Schnittlauch.Pommes, Beilagensalat
Klein
€ 13,60
Groß
€ 19,60
Schnitzel-Vielfalt
Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten.
Wiener Schnitzel
Kalb Oberschale, Zitrone, Preiselbeeren, Pommes, Beilagensalat vom Buffet
€ 22,90
Gemüseschnitzel, paniert
Pommes, Beilagensalat vom Buffet
€ 13,50
Schnitzel " Frühstück "
Schweineschnitzel mit Zwiebel, Spiegelei und Speck,Pommes, Beilagensalat vom Buffet
Klein
€ 15,90
Groß
€ 19,90
Schnitzel Wiener Art
Zartes Steak nach Geschmack gegart, serviert mit gedünstetem Gemüse
Klein
€ 12,90
Groß
€ 16,90
Schnitzel mit Gorgonzolasauce
Schweineschnitzel, Gorgonzola-Parmesan. Pommes, Beilagensalat
Klein
€ 15,90
Groß
€ 19,90
Schnitzel Champ.-Rahmsauce
Schweineschnitzel, Champignons,Rahm. Pommes, Beilagensalat vom Buffet
Klein
€ 13,90
Groß
€ 17,90
Paprikaschnitze
Schweineschnitzel, Paprikasauce, Pommes. Beilagensalat vom Buffet
Klein
€ 13,50
Groß
€ 17,50
Münchner Schnitzel
Schweineschnitzel, Senf, Meerrettich. Pommes, Beilagensalat vom Buffet
Klein
€ 14,50
Groß
€ 18,50
Rahmschnitzel
Schweineschnitzel, Rahmsauce.Pommes, Beilagensalat vom Buffet
Klein
€ 13,60
Groß
€ 17,60
BBQ Schnitzel
Schweineschnitzel mit Speck, Röstzwiebeln und BBQ Sauce, Pommes
Klein
€ 15,90
Groß
€ 19,90
Pfefferschnitzel
Schnitzel mit Brandy - Pfeffersauce. Pommes, Beilagensalat vom Buffet
Klein
€ 15,50
Groß
€ 19,50
Schnitze in Kokos-Curry-Sauce
Schweineschnitzel, Curry.Kokosmilch, Pommes, Beilagensalat
Klein
€ 15,20
Groß
€ 19,20
Schnitzel mit frischen Pfifferlingen
Klein
€ 18,90
Groß
€ 22,90
Aus dem Ofen
"Bolognese" Schnitzel
Schweineschnitzel mit Bolognese sauce und Mozzarella Käse. Pommes,Beilagensalat
Klein
€ 15,90
Groß
€ 19,90
Schnitzel Caprese
Überbacken mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto, verfeinert mit Balsamicocreme.Beilagensalat
Klein
€ 15,90
Groß
€ 19,90
Pfirsich-Schnitzel
Schnitzel mit Schinken, Pfirsich, Käse,Pommes, Beilagensalat
Klein
€ 15,50
Groß
€ 19,50
Hawaii-Schnitzel
Schnitzel mit Schinken, Ananas, Käse, Pommes, Beilagensalat
Klein
€ 15,50
Groß
€ 19,50
Schweizer Schnitzel
Schnitzel mit Schinken, Tomaten, Käse, Pommes, Beilagensalat
Klein
€ 15,90
Groß
€ 19,90
Schnitzel " Etwas Würziger "
Schnitzel mit Paprika, Jalapeno, Chili, rote Zwiebel, Cheddar-Käse, Pommes, Beilagensalat
Klein
€ 15,90
Groß
€ 19,90
Griechisches Schnitzel
Schnitzel mit Tomaten, rote Zwiebel, Schafskäse,Oliven.Pommes,Beilagensalat
Klein
€ 15,90
Groß
€ 19,90
Schnitzel Französische Art
Schnitzel mit Campinjon, Zwiebeln und Crème fraîche ,Käse,Pommes,Beilagensalat
Klein
€ 15,90
Groß
€ 19,90
Peperoni Knoblauch Schnitzel
Schnitzel mit Pepperoni, Koblauch und Käse,Pommes, Beilagensalat
Klein
€ 15,50
Groß
€ 19,50
Schnitzel Amberré
Schnitzel mit Camembert, Preiselbeeren, Pommes, Beilagensalat
Klein
€ 15,90
Groß
€ 19,90
Schnitzel Schafskäse-Honig
Schnitzel mit Schafskäse, Honig, Rosmarin. Pommes, Beilagensalat
Klein
€ 16,50
Groß
€ 20,50
Schnitzel Elsässer Art
Schnitzel mit Speck, Rote Zwiebeln und Crème fraîche ,Pommes,Beilagensalat
Klein
€ 15,90
Groß
€ 19,90
Cordon Bleu
Cordon Bleu Classic
Schweineschnitzel Gefüllt mit Schinken und Käse. Pommes, Beilagensalat
€ 17,50
Cordon Bleu Jalapeno
Schweineschnitzel Gefüllt mit Schinken , Jalapeno, Chili und Käse. Pommes, Beilagensalat
€ 18,50
Cordon Bleu Schwarzwald
Schweineschnitzel Gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Bergbauern Käse. Pommes, Beilagensalat
€ 18,90
Camembert-Preiselbeer Cordon bleu
Schweineschnitzel Gefüllt mit Schinken, Camembert und Preiselbeermarmelade. Pommes, Beilagensalat
€ 18,90
Cordon bleu mediterrane Art
Gefüllt mit Schinken, Schafskäse, rote Zwiebel, Tomaten. Olivenöl,Beilagensalat
€ 18,90
Fleischgerichte
Fisch & vegetarisch
Für den kleinen Gast
Nachspeisen
Alle unsere Desserts werden in unserer hauseigenen Konditorei hergestellt.
